त्यौहारों के दृष्टिगत नौगांव में मिठाईयों के लिये गए नमूने

छतरपुर। कलेक्टर संदीप जी.आर. के निर्देश पर जिले में त्यौहारों के मद्देनजर गुणवत्तापूर्ण खाद्य सामग्री की उपलब्धता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा अधिकारियों द्वारा मिठाई बनाने वाले प्रतिष्ठानों का लगातार औचक निरीक्षण किया जा रहा है। साथ ही खाद्य सामग्रियों का निरीक्षण कर नमूने लेकर जांच हेतु भेजा जा रहा है। साथ ही दूषित खाद्य सामग्री के विनिष्टीकरण की कार्रवाई की जा रही है।

कलेक्टर के निर्देशन में बुधवार को नौगांव मंे खाद्य सुरक्षा अधिकारी वंदना जैन द्वारा पुलिस बल की मौजूदगी में बस स्टैंड स्थित मिठाई एवं खोवा दुकानों की जांच की गई। मौके पर पहलवान खोवा भंडार से खोवा का नमूना, आशीष खोवा भंडार से खोवा का नमूना, शांति स्वीट्स कोठी चौराहा से खोवे के पेड़े का नमूना तथा बीकानेर स्वीट्स से गजक का नमूना जांच हेतु लिया जाकर खाद्य प्रयोगशाला भोपाल जांच हेतु भेजा जा रहा है। मौके पर विक्रेताओं को परिसर में साफ सफाई रखने एवं खाद्य पदार्थ ढककर रखने के निर्देश दिए गए हैं।